An investigation of the pH-activity relationship of Cex, a family 10 xylanase from Cellulomonas fimi: xylan inhibition and the influence of nitro-substituted aryl-beta-D-xylobiosides on xylanase activ
| 業績名 | An investigation of the pH-activity relationship of Cex, a family 10 xylanase from Cellulomonas fimi: xylan inhibition and the influence of nitro-substituted aryl-beta-D-xylobiosides on xylanase activ |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Yuji Honda 食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Motomitsu Kitaoka Kazuo Sakka Kunio Ohmiya 食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Kiyoshi Hayashi |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 分子デザインに基づく新機能酵素の開発技術 分子デザインに基づく新機能酵素の開発技術 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
