Enhancement of transglycosylation activity by construction of chimeras between mesophilic and thermophilic beta-glucosidase
| 業績名 | Enhancement of transglycosylation activity by construction of chimeras between mesophilic and thermophilic beta-glucosidase |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Kshamata Goyal Bong Jo Kim Jong-Deog Kim Yeon-Kye Kim 食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Motomitsu Kitaoka 食品総合研究所 生物機能開発部 酵素機能研 Kiyoshi Hayashi |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 分子デザインに基づく新機能酵素の開発技術 分子デザインに基づく新機能酵素の開発技術 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
