業績名 | Acylated and non-acylated flavonol monoglycosides from the Indian minor spice nagkesar (Mammea longifolia) |
---|---|
年度 | 2002 |
研究機関名 | 食品総合研究所 |
発表者所属 | |
発表者 |
食品総合研究所 分析科学部 状態分析研 Lingamallu Jagan Mohan Rao 食品総合研究所 分析科学部 状態分析研 Hiroshi Yada Hiroshi Ono Mitsuru Yoshida |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 高性能機器分析による抗酸化成分等の精密な化学構造の解析・同定 高性能機器分析による抗酸化成分等の精密な化学構造の解析・同定 |
カテゴリ |