Application of dense membrane theory for differential permeation of vegetable oil constituents
| 業績名 | Application of dense membrane theory for differential permeation of vegetable oil constituents |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 食品工学部 反応分離工学研究室 R. Subramanian K. S. M. S. Raghavarao M. Nakajima H. Nabetani T. Yamaguchi T. Kimura |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 過熱水蒸気等の特殊加工条件を用いた高品質食品加工技術の開発 高機能分離膜等の利用による廃食用油からの有用成分回収技術の開発 |
| カテゴリ |
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