穂上位置による玄米1粒中の無機元素含有量の差異

業績名	穂上位置による玄米1粒中の無機元素含有量の差異
年度	2003
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	食品総合研究所分析科学部分析研究室進藤久美子内藤成弘豊島英親安井明美
発表論文(都道府県機関)
課題	遺伝子組換え技術等を応用した食品の安全性確認手法技術の高度化微量ミネラル等による米等の産地判別指標の解明
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