Effect of Body Weight Gain During Pre-slaughter Realimentation Period on Intramuscular Collagen Solubility in Aged Goats
| 業績名 | Effect of Body Weight Gain During Pre-slaughter Realimentation Period on Intramuscular Collagen Solubility in Aged Goats |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
栄養飼料研・柴伸弥 松_正敏 常石英作 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 飼養管理条件と筋肉内結合組織構成成分との関係の解明（１８３） |
| カテゴリ |
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