青果物のトレーサビリティにおける情報伝達に関する一考察
業績名
青果物のトレーサビリティにおける情報伝達に関する一考察
年度
2005
研究機関名
農林水産政策研究所
発表者所属
発表者
河野恵伸
農林水産政策研究所 評価・食料政策部 フードシステム研究室 高橋克也
大浦裕二
佐藤和憲
発表論文(都道府県機関)
課題
食の安全性・環境負荷の軽減を志向する農業生産システムの育成とそれを支援する農政のあり方に関する研究
カテゴリ
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