ソバ・ダッタンソバの近赤外分光スペクトルの特徴と蛋白含量との関係
業績名
ソバ・ダッタンソバの近赤外分光スペクトルの特徴と蛋白含量との関係
年度
2000
研究機関名
九州農業試験場
発表者所属
発表者
作物開発・(上席)・佐藤哲生
生資研・森下敏和
資源作物研・手塚隆久
発表論文(都道府県機関)
課題
暖地農産物品質の非破壊評価法の開発(283)
カテゴリ
そば
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