森下敏和

所属機関名 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター
肩書き グループ長
氏名 森下敏和
連絡先(電話番号) 011-857-9490
所在都道府県名 北海道
見える化ID 000156
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カテゴリ 機能性 そば 品種 未利用資源

研究情報

2021年度   アミロース含有率が低減されたソバ属植物

2014年度   Comparison of dry matter partitioning between the semi dwarf cultivar and the original cultivar in Tartary buckwheat

2014年度   Discovery and genetic analysis of non-bitter Tartary buckwheat (Fagopyrum_x000D_ tataricum Gaertn.) with trace-rutinosidase activity

2014年度   Physiological Roles of Rutin in the Buckwheat Plant

2014年度   Breeding of ‘Manten-Kirari’, a non-bitter and trace-rutinosidase variety of_x000D_ Tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertn.)

2014年度   Acute and subacute toxicity studies on the rutin-rich Tartary buckwheat dough in experimental animals.

2013年度   Fagopyrum esculentum Moench ルチキング 、

2013年度   Fagopyrum esculentum Moench コバルトの力(コバルトノチカラ)

2013年度   Fagopyrum esculentum Moench ガンマの彩(ガンマノイロドリ)

2013年度   そば品種 イオンの黄彩 、

2013年度   放射性セシウム低吸収性ヒラタケの開発

2013年度   そば品種 ダルマダッタン

2012年度   関東で栽培したウコン類のクルクミンの含量および抗酸化能の比較

2012年度   補酵素安定化・高濃度合成法を導入した低コストGABA含有液の製造と食品利用

2012年度   ダッタンソバ半矮性系統の節間伸長パターン

2012年度   ソバ新品種「レラノカオリ」の育成とその特性

2012年度   関東で栽培したウコン類のクルクミン類の含量および抗酸化能の比較

2012年度   暖地・西南暖地向け秋ソバ品種「さちいずみ」の育成

2012年度   Characterization of Peroxidase in Tartary Buckwheat Seed

2012年度   Traits of shattering resistant buckwheat 'W/SK86GF'.

2012年度   Varietal differences in annual variation of breaking tensile strength in common buckwheat.

2012年度   Growth, yield, and dry matter production of a gamma ray-induced semi dwarf mutant of Tartary buckwheat

2011年度   ダイズへのガンマ線生体緩照射の影響

2011年度   ダイズへのガンマ線生体緩照射の影響

2010年度   ガンマ線およびイオンビーム照射によって得られたダッタンソバ半矮性系統の形態および遺伝特性

2010年度   ガンマ線およびイオンビーム照射によって得られたダッタンソバ半矮性系統の形態および遺伝特性

2010年度   ソバ粉リパーゼ活性はソバゆで麺香り構成要素の揮発性アルデヒド量に関係する

2010年度   ガンマ線およびイオンビーム照射によって得られたダッタンソバ半矮性系統の形態および遺伝特性

2009年度   関東で栽培したウコン類の生育・収量形質の比較

2009年度   関東で栽培したウコン類の生育・収量形質の比較

2008年度   花粉照射を用いたメロン突然変異体獲得の試み

2008年度   ソルガムにおけるガンマ線照射M2世代における照射線量と突然変異率の関係

2008年度   ガンマ線の生体緩照射がダイズの生育に及ぼす影響

2008年度   ダイジョ(D. alata L.)培養苗に対するガンマ線急照射の影響

2008年度   ガンマ線およびイオンビーム照射によって得られたダッタンソバ半矮性変異体の特性

2007年度   あきしずく

2007年度   キクの側芽に対するイオンビームおよびガンマ線照射により作出された変異体におけるキメラ構造の差異

2007年度   突然変異育種におけるイオンビーム利用の意義

2007年度   ガンマ線を照射した普通ソバからの高抗酸化能系統の選抜

2007年度   イオンビームとガンマ線の変異誘発効果の比較 -ギニアグラスとソルガム-

2007年度   自殖性の普通ソバ「そば中間母本農1号」の育成とその特性

2007年度   ソルガムにおける放射線照射に対する感受性の品種間差

2006年度   多収で葉枯病に強い温暖地、暖地向けはとむぎ新品種候補「九州1号」

2006年度   品種登録:きく(イオンの成宏)2006.12.14

2006年度   各種ウコンにおけるクルクミン類の含量の品種間および年次間差異

2006年度   ガンマ線の照射線量率がキクの突然変異誘発および核DNA量に及ぼす影響

2006年度   ガンマーフィールドにおける植物育種の最近の成果

2006年度   そば中間母本農1号

2006年度   そば中間母本農1号(出願番号:20112)

2006年度   品種登録:きく(南風の永光)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(南風の明星)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(南風の夢車)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(南風の淡紅)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(イオンの光明)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(イオンの初音)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(イオンの光輝)2006.12.14

2006年度   品種登録:きく(イオンの魔法)2006.12.14

2006年度   ダッタンソバの農業関連形質および子実成分の特性

2006年度   ダッタンソバの農業関連形質および子実成分の特性

2006年度   ダッタンソバの農業関連形質および史実成分の特性

2004年度   イオンビームによる効率的な突然変異育種法の開発

2004年度   ウコン類におけるクルクミン含量およびコルヒチン処理による倍数化

2004年度   ウコン類におけるクルクミン含量の比較

2004年度   A mutant variety, “Pineapple Okinawa No. 16” induced by Gamma rays chronic irradiation in gamma greenhouse

2004年度   ダッタンソバと普通ソバの収量と品質の比較

2002年度   九州における普通ソバ子実のルチン、粗蛋白および粗脂肪含量の品種間差異

2002年度   イオンビームによるキク花色変異4品種の育成

2002年度   ガンマ線照射によるキク花色変異4品種の育成

2001年度   Near-infrared reflectance spectroscopic analysis of moisture, fat, protein, and physiological activity in buckwheat flour for breeding selection

2001年度   九州における普通ソバの農業関連形質の年次変動と品種間差異

2001年度   Near-infrared reflectance spectroscopic analysis of moisture, fat, protein, and physiological activity in buckwheat flour for breeding selection

2001年度   九州における普通ソバの農業形質の年次変動と品種間差異

2001年度   九州における普通ソバの農業関連形質の年次変動と品種間差異

2001年度   Production of homogeneous mutants through the use of chronic radiation in combination with shoot apex culture in sweetpotato

2000年度   Varietal differences in physicochemical properties of starch in common and tartary buckwheat

2000年度   近赤外分光分析法によるソバの機能性の推定

2000年度   ソバ・ダッタンソバの近赤外分光スペクトルの特徴と蛋白含量との関係

2000年度   サトウキビにおける累代緩照射・培養系統の核DNA量と形質の変異

2000年度   Nondestructive Estimation of Fatty Acid Composition in Single Grain Seed of Brassica napus L. by Near Infrared Sp ectroscopy and its Application

2000年度   ソバ・ダッタンソバの近赤外分光スペクトルの特徴と蛋白含量との関係

2000年度   近赤外分光分析法によるナタネ子実成分の非破壊測定

2000年度   近赤外分光分析法によるソバの機能性の推定

2000年度   近赤外分光分析法によるソバ粉成分の簡易迅速測定

2020年度   ルチン高含有の焙煎ダッタンソバふすま

2018年度   収量性と容積重に優れるソバ新品種「キタミツキ」

2017年度   普通ソバ難脱粒系統の登熟中およびコンバイン収穫時に発生する子実損失

2016年度   ダッタンソバ「満天きらり」の加工時のルチン含量の変動要因

2016年度   ルチンを多く含むダッタンソバ「満天きらり」加工品の体脂肪率上昇抑制効果

2012年度   補酵素安定化・高濃度合成法を導入した低コストGABA含有液の製造と食品利用

2012年度   抗張強度が2倍程度強い難脱粒ソバ系統「W/SK86GF」の開発と特性

2011年度   良食味のだったんそば新品種候補「芽系T27号」

2011年度   多収かつ大粒で製粉歩留が優れるソバ新品種「レラノカオリ」

2010年度   ソバ粉リパーゼ活性はソバゆで麺香り構成要素の揮発性アルデヒド量に関係する

2010年度   葉枯病の不稔粒が少ない中生多収性のはとむぎ新品種候補「九州3号」

2009年度   人為突然変異によって得られた半矮性ダッタンソバの遺伝子座および収量性

2002年度   ガンマ線照射によるキクの花色変異4品種の育成

2002年度   イオンビームによるキクの花色変異6品種の育成

2001年度   ダッタンソバの各種放射線による変異誘発効果

1997年度   近赤外分光分析法によるナタネ子実のリノール酸・エルカ酸の組成る比の非破壊迅速測定

1995年度   近赤外分光分析法によるヒマワリ子実の脂肪酸組成の簡易、迅速測定

2016-2018年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   普通ソバ大粒系統の高収量性の機構の解明

2013-2015年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   普通ソバ半矮性系統の諸特性の解明

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