ナマズ脂質のマウス血漿および肝臓脂質に及ぼす影響

業績名 ナマズ脂質のマウス血漿および肝臓脂質に及ぼす影響
年度 2000
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 白井展也
鈴木平光
東海林 茂
和田 俊
発表論文(都道府県機関)
課題 記憶学習能向上作用を有する食品成分の複合効果の解明(35)
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