若齢及び加齢マウスの盲腸内容物の酵素活性及び短鎖脂肪酸に及ぼすグアガム及びセルロースの影響
| 業績名 | 若齢及び加齢マウスの盲腸内容物の酵素活性及び短鎖脂肪酸に及ぼすグアガム及びセルロースの影響 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
機能生理研究室・田村 基 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食品中の機能性成分の消化吸収機構に関する研究（３６） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 若齢及び加齢マウスの盲腸内容物の酵素活性及び短鎖脂肪酸に及ぼすグアガム及びセルロースの影響 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
機能生理研究室・田村 基 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食品中の機能性成分の消化吸収機構に関する研究（３６） |
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