新規農産加工食品開発試験

業績名 新規農産加工食品開発試験
年度 2004
研究機関名 青森県ふるさと食品研究センター下北ブランド研究開発センター
発表者所属
発表者 富田秀弘
若本由加里
発表論文(都道府県機関) 下北ブランド研究開発センター試験研究報告.3,18-23,2004.12
課題 地域特産農畜産物活用製品化技術開発事業
カテゴリ 加工

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