強酸性水の殺菌効果と品質への影響について
| 業績名 | 強酸性水の殺菌効果と品質への影響について |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
ホシザキ電機・吉田 恭一郎 チェルジュダン社・Lim Kyoung IL 製造工学研・植村 邦彦 五十部 誠一郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 機能水殺菌技術を核とした主要病害の総合防除技術の確立（１７０） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 強酸性水の殺菌効果と品質への影響について |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
ホシザキ電機・吉田 恭一郎 チェルジュダン社・Lim Kyoung IL 製造工学研・植村 邦彦 五十部 誠一郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 機能水殺菌技術を核とした主要病害の総合防除技術の確立（１７０） |
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