ホウレンソウ硝酸塩含有量簡易測定時の測定部位

業績名	ホウレンソウ硝酸塩含有量簡易測定時の測定部位
年度	2005
研究機関名	神奈川県農業技術センター
発表者所属
発表者	吉田誠上西愛子曽我綾香北宜裕　外2名
発表論文(都道府県機関)	園芸学会平成17年度秋季大会
課題	4.バイオテクノロジー等を利用したかながわ特産品の開発　(1)かながわらしい特産品の開発 7.消費者ニーズに対応した高品質生産技術の開発　(3)県産農産物の品質特性の解明
カテゴリ	加工簡易測定ほうれんそう