近赤外分光法によるメロン品質の非破壊計測法の開発

業績名 近赤外分光法によるメロン品質の非破壊計測法の開発
年度 2006
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所 野菜・茶の食味食感・安全性研究チーム 伊藤秀和
発表論文(都道府県機関)
課題 c.野菜の安全性評価法の高度化技術の開発
カテゴリ 茶 メロン

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