Lactococcus lactis の増殖速度を抑制するプラスミド

業績名 Lactococcus lactis の増殖速度を抑制するプラスミド
年度 2000
研究機関名 畜産試験場
発表者所属
発表者 微生利用研・小林美穂
品質評価研・野村 将
藤田泰仁(草地試
微生利用研・岡本隆史
消化微生研・大桃定洋
発表論文(都道府県機関)
課題 Lactococcus属乳酸菌の増殖における内在プラスミドの関与(161)
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