Suppression of immune responses to β-lactoglobulin in mice by the oral administration of peptides representing dominant T cell epitopes.
| 業績名 | Suppression of immune responses to β-lactoglobulin in mice by the oral administration of peptides representing dominant T cell epitopes. |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物機能研究チーム,水町功子 農業・食品産業技術総合研究機構,Noriko Tsuji 十文字学園女,Jun-ichi Kurisaki |
| 発表論文(都道府県機関) |
Journal of the Science of Food and Agriculture,88(3), 542-549,2008 |
| 課題 | ｄ．プロバイオティック乳酸菌等を活用した機能性畜産物の開発 |
| カテゴリ |
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