Mycotoxins in rice
| 業績名 | Mycotoxins in rice |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,化学ハザードユニット,中川博之 農林水産技術情報協会,Kenji Tanaka 非常勤職員,Yuki Sagou 非常勤職員,Yazhi Zheng 農業・食品産業技術総合研究機構,Masayo Kushiro |
| 発表論文(都道府県機関) |
International Journal of Food Microbiology,119(1,2),59-66,2007 |
| 課題 | ａ．危害要因の簡易・迅速・高感度検出技術の開発 |
| カテゴリ |
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