Gamma-aminobutyric acid accumulated in tea leaves
| 業績名 | Gamma-aminobutyric acid accumulated in tea leaves |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
製茶シス研・澤井祐典 このみ園・許斐健一 農業技術研修生・小高保喜 製茶シス研・吉冨均 山口優一 深山大介 生理遺伝研・竹内敦子 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 茶葉中γ－アミノ酪酸の生成経路の解明と血圧降下作用の評価（２９８） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
