2014年度   Transmission properties of atypical Creutzfeldt-Jakob disease: a clue to disease etiology?

2013年度   Activation of Immune Responses in Mice by an Oral Administration of Bunching Onion (Allium fistulosum) Mucus

2012年度   Normal-Phase High Performance Liquid Chromarography in the Study of 4-Methylthio-3-butenyl Isothiocyanate from Daikon (Raphanus sativus)

2003年度   チャ葉でのカテキン合成系酵素の遺伝子発現に与える光の影響

2000年度   嫌気-好気交互処理による茶葉のγ－アミノ酪酸量の増加

2000年度   Gamma-aminobutyric acid accumulated in tea leaves

2000年度   γ－アミノ酪酸含量の高い茶の製造法

2013年度   ネギ葉身内部の粘液は経口投与によりマウス免疫系を活性化する

1999年度   ＤＮＡマーカーを用いた緑茶品種分化の解明