作物[その他の作物] and [バニラ or 加工]
検索結果を絞り込むには、紫のアイコンをタップしてください
検索結果のタブについての説明
各リスト・情報の詳細はフッターのリンク集からご確認ください。
脂肪酸含有食品の製品化
摘要 パルミチン酸を含有する香料製剤を作製し、有害物質が混入していないことをGC-MSシステムによる分析で確認した。また、香料製剤に関して、粒度分布を測定した結果、パルミチン酸粒子の直径は0.60μｍ程度で安...
大型クラゲ有効利用技術開発事業
摘要 均質化技術による食品素材化とその用途開発及び中謬部を利用した新規加工品の開発を目的とした事業。比較的低温で濃縮する技術によりクラゲ破砕物を濃縮し、ドラム乾燥してクラゲ100％の粉末を作ることがで...
下記の各カテゴリより、関心のある項目を選択し、「検索する」をおしてください。
こんにちは！お手伝いします。
