リモノイド遺伝子導入によるカンキツリモノイド代謝の変更(282)
摘要 単離した宮川早生アルベドに由来するリモノイドグルコース転移酵素遺伝子cDNAについて、植物に遺伝子導入するためのベクターをセンス及びアンチセンスの方向で構築し、タバコ、カラタチ、ワシントンネー...
リモノイド遺伝子導入によるカンキツリモノイド代謝の変更(258)
摘要 カンキツの苦味成分の1つであるリモニンを、苦味がなく抗ガン活性のあるリモニン配糖体に転換するための遺伝子操作育種を推進するため、リモニングルコース転移酵素遺伝子の解析とそれによる形質転換を行う...