
摘要 泌乳中後期の乳牛にコーヒー豆粕サイレージを添加した飼料を給与(添加区)し、乳生産や健康状態に及ぼす影響を調査した。添加区とコーヒー豆粕無給与(対照区)の乳量、第一胃内容液のVFA組成に有意差は認...

地産地消を推進する安定生産技術の確立、(6)ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖技術向上の開発
摘要 目的:嗜好性を改善したコーヒー豆粕飼料を乳牛に給与し、抗酸化作用や免疫能の向上に伴う体細胞数の低減など、乳牛の健康増進や生乳の品質向上に対する効果を調査する。、最終目標・成果:コーヒー豆粕の給...

コーヒー豆粕の給与が乳牛の健康と生産性に及ぼす影響の検討 、(1)コーヒー豆粕の給与が乳牛の健康と生産性に及ぼす影響の検討
摘要 目的:コーヒー豆は生体内で活性酸素の低減による免疫能の改善に効果のあることが知られているが、嗜好性が劣るため家畜の飼料としての利用は少ない。そこで、サイレージ化により嗜好性を改善したコーヒー豆...