畜産動物[その他の畜産動物] and [長期保存・貯蔵]
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プロバイオティック微生物を利用したサイレージの機能性解明
摘要 i）バクテリオシンの生産と乳酸の生成能が優れるプロバイオティック乳酸菌を利用し、茶系飲料残さTMRサイレージやイナワラサイレージの高品質調製と長期貯蔵技術を確立した。それらのサイレージやTMR発酵飼...
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