生産技術[品種] and [耐寒性 or 長期保存・貯蔵]
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低温及び高圧法利用による貯穀害虫防除新備蓄システムの確立（１２４）
摘要 米の安定供給のため備蓄のニーズが高まっているが、その達成には貯穀害虫の汚染と食害による品質劣化を解消することが不可欠である。本研究では、安全性の高い低温貯蔵法と二酸化炭素加圧法を応用し、長期貯...
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