生産技術[品種] and [防除 or 硬質小麦品種 or 抵抗性]
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かび毒産生病害からの食品安全性確保技術の開発
摘要 麦類赤かび病では、a)コムギ・オオムギともにかび毒蓄積には明確な品種間差が認められ、デオキシニバレノール（DON）蓄積の高い品種はニバレノール（NIV）蓄積が高く、年次間の相関関係は有意であった。b)開...
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