生産技術[栽培技術] and [さるなし or 育苗]
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シマサルナシの産地ブランド発掘事業
摘要 農業研究所内で選抜された優良系統の特性調査を実施し、着果管理、貯蔵流通、育苗技術の開発を行うとともに果実の新規機能性成分の探索、アレルギー評価、食育への利用促進のためのアンケート調査を行う。
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