研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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多品目の露地野菜の収穫に対応したコンベヤキャリア式収穫体系の確立（他，戦略研究（工試主管）について協力分担）
摘要 目的：かぼちゃ、ブロッコリーなどの露地野菜の収穫作業軽労化のため、多品目に対応したコンベヤキャリアの仕様等を検討・改良し、コンベヤキャリア式収穫体系を構築する。
- 研究期間
- 新R4～6
- カテゴリ
- かぼちゃ 軽労化 ブロッコリー
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ガス制御（ＭＡ包装）による軟弱野菜の品質および機能性成分の保持技術の開発（１２９）
摘要 ホウレンソウ、コマツナ、ブロッコリーの軟弱野菜を供試し、中山間地域でも簡易に適用できるＭＡ包装による品質及び内容成分の保持技術の開発を目指した。高密度ポリエチレンフィルムによるホウレンソウの開...
- 研究期間
- 完Ｈ０６～Ｈ０８
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 軽労化 高付加価値 こまつな 中山間地域 品質保持 ブロッコリー ほうれんそう
