省力化・効率化・経営[省力・省エネ技術] and [抗生剤]
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安全・安心な畜産物生産技術の開発
摘要 目的:肉用鶏において、抗生剤に頼らない飼養技術の開発が望まれており、消費者サイドからの食の安全性への関心も高くなっている。そこで、安全・安心な豚肉・鶏肉卵生産技術について検討した。 、成果:無...
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