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果樹の一般成分・機能性成分の変動とデータベース化に関する研究-リンゴ果実中の糖・酸等一般成分のデータベース化(258)
摘要 リンゴ果実に含まれる糖の含量及びその組成は、気象や土壌等のリンゴ園の立地環境に左右されるものと考えられる。そこで、土壌環境と果実の糖含量及び糖組成との関係を調査した。リンゴ果実に含まれる主要な...
摘要 遺伝資源1次特性についてVITIS PALMATA、BURGAU、VITIS LABRUSCA、SALT CREEK、NEBBIOLO、DAYTONA、TANNAT、BLAUBURGUNDER...
摘要 遺伝資源1次特性について21品種、2次・3次特性については次の31品種の特性調査を行い、データベース化した。A 1710、ALICANTE BOUSCHET、ALWOOD、A.G.COL.NO...
摘要 遺伝資源2次・3次特性について次の37品種の特性調査を行い、データベース化した。A 1706、A 1725、ADONA、ALEATICO、白香蕉、北醇、BACO BLANC、CAROLINA ...
摘要 遺伝資源2次・3次特性について110品種の特性調査を行い、データベース化した。HIMROD、高尾、オリンピア、ブラック・オリンピア、ピオーネ、高砂、ヒロハンブルグ、MILLS、ONTARIO、...