測定・分析技術[測定・ICT技術] and [栽培体系確立]
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業務用野菜生産における効率化・省力化技術の確立
摘要 【目的】近年、参入企業や農業法人が加工用キャベツやホウレンソウなどの業務用野菜に取り組んでいる。業務用野菜は生鮮用の品質として求められる外観や揃いよりも収量が最も重要であるが、現在は生鮮用と同...
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