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埼玉県産農産物の機能性等を活かした戦略的特産品の開発 ・青果物の生産履歴情報の収集・伝達・提供システムの実証
摘要 IT技術を活用した、生産者と消費者を結ぶ情報ネットワークシステムを構築するため、露地野菜の個包装流通における、生産履歴情報の収集・伝達・伝達システムをICタグ等を活用した現地実証を行った。 戦略 園...
- 研究期間
- 完H16～17
- カテゴリ
- ICタグ 機能性 経営管理
埼玉県産農産物の機能性等を活かした戦略的特産品の開発 ・青果物の生産履歴情報の収集・伝達・提供システムの実証
摘要 IT技術を活用した、生産者と消費者を結ぶ情報ネットワークシステムを構築するため、露地野菜の個包装流通における、生産履歴情報の収集・伝達・伝達システムをICタグ等を活用した現地実証を行った。 戦略 園...
