加工・保存技術[貯蔵技術] and [萎縮病]
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高湿度温暖地向き紋枯耐病・縞葉枯耐病・萎縮耐病品種及び短期時無し品種の育成
摘要 環境保全に関する意識の高まりと、安全な食品を求める消費者ニーズの増大や、温暖地の気象資源を活用し耕地の高度利用を図るために、より収益性の高い生産システムを構築する必要がある。本課題では高湿度な...
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