環境にやさしい家畜飼養管理技術の確立

• 研究機関名: 佐賀県畜産試験場
• 研究分担: 中小家畜部
• 研究期間: 新H16～20
• 年度: 2004
• 摘要: ＜目的＞畜産業から発生する悪臭の低減技術および飼養管理過程における排泄物低減技術を確立し、畜産業における環境問題対策の推進を図る。＜計画＞ ・堆肥化過程における悪臭発生メカニズムの調査のための室内堆肥化試験。 ・低コストで簡易な脱臭装置の開発。 ・飼養管理における環境負荷低減技術の開発。＜期待される成果＞・排泄物の悪臭、量、成分（窒素、リンなど）の低減によりふん尿処理の費用、労力負担の軽減が図れる。 ・環境対策の効率化によって、畜産農家の生産性向上につながる。＜得られた成果＞・豚の肥育前期用飼料にミカンジュース粕を10％添加して給与した結果、尿中窒素排泄量を12％低減できた。 ・脱臭資材として、豚ふん完熟堆肥単独でも効果はみられたが、豚ふん堆肥にさらにオガクズを混合するとアンモニアや硫黄化合物をほぼ除去できた。＜残された問題点＞ミカンジュース粕の給与量を増加した試験を行い、尿中の窒素、リンのさらなる低減を検討する。
• 研究対象: 豚
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 豚
• カテゴリ: 環境対策 環境負荷低減 飼育技術 低コスト 豚