彩の国ブランド麦グレードアップ技術の開発

• 研究機関名: 埼玉県農林総合研究センター
• 研究分担: 米・麦担当
• 研究期間: 継H16～18
• 年度: 2005
• 摘要: 農林61号と収穫期分散が可能な、早生で優れた栽培性・加工適性を持つ新品種「春のかがやき」を大手製粉会社の実規模製粉により商品適性を検証し、高品質生産のための生育診断技術を開発する。また、小麦収穫期拡大のために、2品種の組み合わせによる収穫・乾燥作業体系の再構築を行う。
• 研究対象: 小麦
• 戦略: 土地利用
• 専門: 栽培整理
• 部門: 麦
• カテゴリ: 加工適性 乾燥 小麦 新品種 生育診断技術 品種