抗菌性飼料添加物に頼らない豚肉生産技術の検討

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
• 研究分担: 養豚養鶏
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2005
• 摘要: 薬剤耐性菌の発生に対する懸念から抗菌性飼料添加物の国際的な使用禁止の動きに対し、当県の特産品である「マイタケ」を用いて、抗菌性飼料添加物に頼らない豚肉生産技術を検討する。 (i)マイタケの子豚時給与給与における発育に及ぼす影響の検討 (ii)マイタケの母豚給与における子豚の発育に及ぼす影響の比較検討について (iii)マイタケの免疫機能活性効果の解明
• 研究対象: 豚
• 専門: 飼養管理
• 部門: 豚
• カテゴリ: 飼育技術 耐性菌 豚 薬剤