絹糸昆虫の利用による生活資材の開発

• 研究機関名: 福島県農業総合センター
• 研究分担: 作物園芸部
• 研究期間: 新H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：野生絹糸昆虫の絹タンパク質等の機能を解明し、生活資材としての利用技術を開発するとともに、それらの素材を確保するための絹糸昆虫の生態解明と飼育技術を確立する。結果：(i)絹糸昆虫が産生する絹タンパク質等の機能を解明し広く生活資材として利用するための方法を開発しようとして検討している。特に未利用の野蚕絹セリシン、中でも天蚕に関する利用法について検討した。まず、天蚕絹セリシンの精製にはシュウ酸カルシュウムの影響を排除する必要があり、このためその精製は炭酸カルシュウムで精練をし、精練後2日以上の放置と透析により充分精製された天蚕絹セリシンを得ることができた。この精製された天蚕絹セリシンのアミノ酸組成を分析したところ、家蚕絹セリシンに比べて、スレオニン、グリシン、グルタミン酸、アスパラギン酸、ヒスチジンが多く含まれており、特異的機能性を有するものと考えられた。本絹セリシンは充分精製された単品セリシンであることが、Tricine SDS-PAGE電気泳動により確認されている。なお、このセリシンを配合した化粧水の製造法は前年すでに明らかにしたが、絹フィブロイン配合のものより、紫外線吸収帯はさらに広く高く、使用感もしっとりしたものとなっている。さらに、天蚕の広い利用法を検討するため、天蚕繭層の吸湿能の解析も行っている。(ii)各種絹糸昆虫の効率的採卵法および安定生産技術の確立を目指して検討している。特に天蚕の多回育（2回育）について検討している。2回目の飼育では結繭率が低下するため、稚蚕と壮蚕飼育を分離して飼育する技術を実証的に、浪江町と日和田町において稚蚕と壮蚕飼育を分離して2回飼育したが、本年は低温と日照不足で飼料樹の再発枝の生育が悪く害虫等も発生し、特に2回目の飼育で満足な収量が得られなかった。再検討するとした。また、ウスタビガについてその卵の長期保存について検討しているが、家庭用冷蔵庫のチルド室で保存が可能であるため、ウスタビガ卵の冷蔵保存の最適温度を明らかにしようとして、ウスタビガ卵の冷蔵は北大農学部で行い、温度を-3、-2、-1、0℃ として、冷蔵開始は3月2日として、3ヶ月、4ヶ月、5ヶ月間保存し出庫して孵化率を検討したところ、長期保存温度は-1～-2 ℃であることを認めた。
• カテゴリ: 害虫 機能性 飼育技術