機能性物質の添加による豚のストレス軽減技術の開発

• 研究機関名: 群馬県畜産試験場
• 研究分担: 中小家畜係
• 研究期間: 継H19～21
• 年度: 2008
• 摘要: 肥育豚の群組み替え時の闘争による発育停滞を軽減させるために、76～79日齢のLWD交雑豚を用いて、トリプトファンを必須アミノ酸の栄養要求量の2倍及び4倍になるように添加し、ストレス低減効果を検討した。、 その結果、2倍及び4倍添加区ともに出血を伴う2cm以上の外傷の数が約3分の1に減少し、トリプトファンのストレス低減効果が確認された。
• カテゴリ: 機能性 豚