次世代キウイフルーツ栽培を担う高機能性台木および高度利用技術の開発

• 研究機関名: 香川県農業試験場
• 研究分担: 府中分場
• 研究期間: 新H22～25
• 年度: 2010
• 摘要: 【目的】 キウイフルーツは高樹齢樹の占める割合が高くなるに伴い、近年、根腐病、湿害、乾燥害などに起因する衰弱・枯死症状が多発している。そこで、高機能性台木としてのポテンシャルが高いActinidia rufa（シマサルナシ）の実用レベルでの評価を行う。 【成果】 A. rufaを台木とした‘さぬきゴールド’の無機成分含有量は、通常の台木(A.deliciosa)に比べて葉中、根中ともにリンが低く、施肥量低減の可能性が示唆された。光合成速度は夏期高温乾燥条件下において低下したが、A.rufa台ではその程度がやや小さかった。生育はA.rufa台で良好で落葉率、葉焼け程度も小さくなった。また、成熟期の収穫果実が大きく、果肉の黄色がやや濃くなる傾向が見られ果実品質が向上した。
• カテゴリ: 乾燥 キウイフルーツ 機能性 さるなし 湿害 施肥 台木 根腐病