産地間競争に対応した佐賀型新銘柄豚生産モデルの検討

• 研究機関名: 佐賀県畜産試験場
• 研究分担: 中小家畜部
• 研究期間: 新22～24
• 年度: 2011
• 摘要: ＜目 的＞さがL由来のLWに新たなデュロック種を組み合わせた新たな銘柄豚に、製茶残さ等地域未利用資源を利用した豚生産技術を組み合わせた生産技術を確立する。; 、＜計画＞新たに作出された銘柄豚の産肉能力調査を行う。; 、＜期待される効果＞新銘柄豚の作出および地域未利用資源を利用した飼養管理技術を確立することにより、産地間競争に対応した安定した養豚経営を図ることができる。; 、＜得られた成果＞新たに作出された銘柄豚の出荷日令が去勢148.6日、雌154.5日で上物率が去勢57.1%、雌100%であった。; 、＜残された問題点＞秋芽茶を利用した生産技術を農家で実証する。
• カテゴリ: 経営管理 飼育技術 出荷調整 茶 豚 未利用資源