４　用途に応じた小麦・大麦の品種選定 、および高品質生産技術の確立(24年播 、種)

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 作物栽培Ｇ
• 研究期間: 完H23～H25
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：用途に応じた有望品種を選定するとともに、タンパク含有率を高めるため、越冬後の追肥とその量について試験を行い、適正な追肥量について検討する。また、安定収量確保のための適正な播種量についても検討する。; 、成果：大麦「東山皮糯109号」は、麦茶用として止葉展開期追肥を倍増することで、タンパク含有率を高めることができた。また、「東山皮糯109号」いずれの試験区においても硝子率がファイバースノウより低く、精麦用途にも適性があると考えられた。なお、大麦の播種量試験については特に増収効果は認められなかった。小麦については、3系統ともにナンブコムギより収量性等が優れていた。
• カテゴリ: 大麦 高品質生産技術 小麦 播種 品種 麦茶