飼料用米等水田を活用した肉用牛の飼養管理技術の開発

課題名 飼料用米等水田を活用した肉用牛の飼養管理技術の開発
課題番号 2014027430
研究機関名 (独)農業・食品産業技術総合研究機構
福島県農業総合センター畜産研究所
研究期間 2010-2014
年度 2014
摘要 ①圧ぺん玄米をTDN比で配合飼料の30%を代替給与する試験及び現地(農家2戸)にて重量比の10~15%を給与する試験を実施した。30%代替給与及び現地実証試験(農家1戸)で、発育、飼料摂取量、枝肉成績について、試験区と対照区の間に差は無かった。現地実証試験の対照区は3月~4月に出荷予定である。
②現地実証試験で去勢牛2頭を用いて離乳から出荷までの飼養全期間、圧ぺん籾米を原物25%給与する試験を実施した。慣行区の枝肉成績はB4であった。試験区は4月出荷予定である。去勢牛4頭を用いて出荷5ヵ月前から圧ぺん籾米を原物25%給与する試験を実施した。試験区の1頭が出荷1ヵ月前から下痢を呈し発育不良となったが、飼料摂取量、枝肉成績に大きな差は見られなかった。
カテゴリ 飼育技術 出荷調整 飼料用米 水田 肉牛

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