未利用資源を活用した特色ある豚肉生産技術の確立

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター畜産試験場
• 研究分担: 資源安全部
• 研究期間: 継H27～31
• 年度: 2015
• 摘要: 県内で機能性が認められる未利用資源を豚に給与し、特色ある豚肉生産技術の確立について検討する。、
• カテゴリ: 機能性 豚 未利用資源