水田由来自給飼料資源の利用による肥育牛への飼料給与技術の体系化

• 研究機関名: 滋賀県畜産技術振興センター
• 研究分担: 近江牛生産技術担当
• 研究期間: H25～H27
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：黒毛和種の素牛価格高騰は肥育経営を圧迫しており、コスト効果向上を考慮した飼養管理の再構築が必要であり、肥育素牛の発育状況に応じた飼料給与を検討する。、成果：①濃厚飼料の飽食開始を12月齢と16月齢とたところ、現時点ではその像体推移に有意な差は認められない。②肥育前中期に大豆粕1㎏／日を追加給与したところ、現時点ではその像体推移に有意な差は認められない。
• カテゴリ: 経営管理 コスト 飼育技術 水田 大豆粕 肉牛