国産農産物の輸出先における嗜好性に関するデーターベースの構築；多感覚分析によるモモの基準指標化

• 課題番号: 2015027975
• 研究機関名: （国研）農業・食品産業技術総合研究機構; 東京農業大学; 農研機構 九州沖縄農業研究センター
• 研究期間: 2014-2016
• 年度: 2015
• カテゴリ: もも 輸出