そばの機械化適応性，良質多収品種の育成

• 課題番号: 1992002987
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 作物開発・資源作物研
• 研究期間: 新Ｈ０４～Ｈ１３
• 年度: 1992
• 摘要: そばはルチン含量が高く健康食品として注目されている。九州地方は暖地そばの主産地である。また畑作の重要な輪作作物でもある。しかし、稔実が不均一であること，倒伏しやすいこと等が機械収穫の障害になっている。さらに低収であることから産地における生産意欲が低い。倒伏抵抗性，稔実の均一性及び多収性を既存の在来種に付与して、機械化適性に優れた優良品種を育成する。本年は育種素材を選定するために、４倍体品種「みやざきおおつぶ」及び国内の在来種等の遺伝的変異を調査する。次年度以降は選定した育種素材を用いて、突然変異育種及び交配育種法によって、重要形質の遺伝様式を解明し、また選抜方法の改善を行い優良品種を育成する。
• カテゴリ: 育種 機械化 そば 多収性 抵抗性 品種 輪作