尿素処理によるわら類の調製貯蔵技術と飼料価値の改善（２１６）

• 課題番号: 1992002465
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 草地・飼料調製研
• 研究期間: 延Ｈ０２～Ｈ０５
• 年度: 1992
• 摘要: わら類などの高繊維性粗飼料はアニモニアや苛性ソーダなどのアルカリ処理で消化性や貯蔵性を改善することが出来るが、取扱性やコスト面に難点がある。そこで安価で取扱の容易な尿素をアンモニア源とするわら類の尿素処理法を開発するため、小麦わらと稲わらを材料として調製条件と処理効果の関係を明かにした。小麦わらに５％の尿素を添加した場合の３０日後の尿素分解率は水分２５％で７４％、４２％で９８％に達し、飼料成分では原料に比べ粗蛋白質（ＣＰ）と細胞内容物（ＯＣＣ）が増加したが、ＯＣＣの増加程度はアンモニアや苛性ソーダ処理に比べて小さかった。稲わらでは水分４６％で６か月後の尿素分解率は９６％でＯＣＣの増加は少なかったが、乾物消化率は原料に比べ１３％改善された。
• カテゴリ: コスト 小麦 保存・貯蔵 未利用資源