林家の複合作目に関する情報のデータベース化と経営分析（６８１）

• 課題番号: 1995004982
• 研究機関名: 森林総合研究所（森林総研）
• 研究分担: 九州・経営研
• 研究期間: 継Ｈ０５～Ｈ０８
• 年度: 1995
• 摘要: １）国及び県の統計資料等から各種特用林産物の生産量、価格等に関する情報を収集、整理し、データーベース化した。２）新聞等の個別情報ソースから九州地域に関係ある複合作目に関する情報収集を行った。３）平成５年度の特用林産物生産額は合計で３，９０２億円で、前年を２２億円上回った。きのこ類の生産額はナメコ（１６２億円、前年比１０６％）、エノキタケ（５４３億円、同１１０％）、ブナシメジ（３９５億円、同１１５％）、マイタケ（１０８億円、同１０９％）など、施設栽培型作目が増加している反面、乾シイタケ（３０３億円、同９２％）と生シイタケ（９９２億円、同９８％）は減少している。４）九州各県が振興作目に指定している特用林産物のリ作成した。多くの県で指定されているものは、シイタケ、タケノコ、竹材などがあるが、シイタケ、タケノコは外国産との競合が厳しい。今後は、外国産と競合しないように製品の差別化、外国産と競合しない作目の振興などが必要である。
• カテゴリ: 亜熱帯 えのきたけ 管理技術 経営管理 しいたけ 施設栽培 たけのこ データベース なめこ