筋肉へのエネルギー蓄積を調節する遺伝子群の発現調節機構の解明（１９０）

• 課題番号: 1999003446
• 研究機関名: 九州農業試験場（九州農試）
• 研究分担: 畜産・肉畜生産研
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1999
• 摘要: 飼料中のリジン含量の違いが、豚の筋肉における成長ホルモン受容体（ＧＨＲ）とグルコース輸送蛋白質４型（ＧＬＵＴ４）のｍＲＮＡ量に及ぼす影響を検討した。低リジン飼料給与により胸最長筋・菱形筋のＧＨＲならびにＧＬＵＴ４のｍＲＮＡ量が高くなった。低リジン飼料でＧＨＲｍＲＮＡ量が高くなったことについては、エネルギー蓄積を抑制する方向に作用したことが考えられるが、一方でＧＬＵＴ４ｍＲＮＡ量が高くなっており、今後の検討が必要である。また、低リジン飼料給与で血漿ＩＧＦ－Ｉ濃度が有意に低下したが、肝臓のＩＧＦ－ＩｍＲＮＡ量は変化しなかった。このことから、低リジン飼料はＩＧＦ－ＩｍＲＮＡから蛋白質への翻訳以降に影響したと考えられた。
• カテゴリ: 飼育技術 評価法 豚 輸送