高品質・早生小麦品種の育成と秋播型小麦品種の早播き栽培における品質・収量の安定化技術の開発

• 課題番号: 2001000450
• 研究機関名: 独立行政法人農業技術研究機構
• 研究分担: 農業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター 水田作研究部
• 研究期間: 新規2001～2001
• 年度: 2001
• 摘要: 秋播性小麦「イワイノダイチ」は茎立ちが遅いが、出穂期は早いため、早播き適性品種として期待されている。そこで「イワイノダイチ」を早播きし、凍霜害の発生や窒素施肥反応を検討した結果、「イワイノダイチ」は春播性の「チクゴイズミ」より幼穂形成期が20日遅く、出穂期はほぼ同じで、成熟期は標準播きより５日程度早いことが分かった。また、後期重点施肥により稔実率が高まり、１穂粒数が増加し、約２割増収することを明らかにした。「イワイノダイチ」の早播き栽培では、ゆでめんの色が劣る場合があったが、原因を究明した結果、ふすまの切れ込みが多いことによるものとわかり、その発生条件は収穫直前の降雨の影響であることを明らかにした。
• カテゴリ: 小麦 栽培技術 水田 施肥 品種